Menu | :Restauracja Public Fontanny

ŚNIADANIA: PUBLIC BONJOURKU

jajecznica z 2 jaj ze szczypiorkiem, ser żółty, szynka gotowana, świeże warzywa, pieczywo + masło

36,o pln; ARCYŚNIADANKO

burrata z pesto, awokado, z patelni: pomidor z ziołami i szparagi, zielone sałaty, pieczywo + masło

45,0 pln; SZAKSZUKA

jajko sadzone w pomidorach z warzywami, kolendra, mała prosta sałatka, pieczywo + masło

27,0 pln; ZIELONA SZAKSZUKA

jajko sadzone w sosie cukiniowym z warzywami, rukola, mała prosta sałatka, pieczywo + masło

29,0 pln; JAJO BON TON (podajemy z małą prostą sałatką)

BENEDYKT - dwa jajka poche na szynce, w muffinie angielskim, z sosem holenderskim FLORENTYNA - dwa jajka poche na szpinaku, w muffinie angielskim, z sosem holenderskim

36,0 pln; TOFUCZNICA - vegan

tofu z patelni ze szczypiorkiem, płatki drożdżowe, czarna sól kala namak, mała prosta sałatka, pieczywo

28,0 pln; PAIN PERDU

tost francuski aromatyzowany wanilią i pomarańczą, bita ricotta, świeże owoce sezonowe z ziołami, miód

28,0 pln

KIERMANA MENU: PUBLIC

"pita", pomidorki koktajlowe, pesto bazyliowe

28,0 pln; LA BOMBA

"pita", burrata, pesto bazyliowe, pomidor, rukola

35,0 pln; KLASYK

"pita", jajo sadzone, bekon, majonez, sałata

30,0 pln; LUX PO'BOY

"pita", raki, remulada, sałata

43,0 pln; BARBIEQ

"pita", żebro wołowe, różowy colesław

42,0 pln; B&B

"pita", jajecznica, szczypiorek, pomidorki koktajlowe

28,0 pln; CHIC SUB

"pita", kurczak grillowany, dressing sojowy, świeże warzywa

30,0 pln

MAŁE PRZYJEMNOŚCI: SEZONOWA ZUPA

zupa z warzyw sezonowych - o dostępność zapytaj obsługę

25,0 pln; PRIMA

sałata rzymska, chorizo, ciepły dressing gorgonzola, płatki chilli

20,0 pln; SCAGLIOZZI - vegan

smażone trójkąciki z polenty, sosy: marinara, szczypiorkowe aioli

26,0 pln; STREET CORN NACHOS

nachosy, sos serowy, kukurydza, lime-mayo, jalapeno, wędzona papryka, kolendra

35,0 pln; TATAR Z ŁOSOSIA

tatar z łososia z szalotką i skórką z cytryny, podany z imbirem marynowanym, musem awokado-wasabi i prażynką ryżową, podwędzany dymem z drzew owocowych, pieczywo + masło

44,0 pln

SAŁATY sałaty podajemy z pieczywem i masłem: SAŁATA PRAVDA

pomidor, awokado, owoce, oliwki kalamata, kurczak grillowany, sezam, ciepły sos z sera fetta

48,0 pln; SAŁATA PÓŁPRAVDA

pomidor, awokado, owoce, oliwki kalamata, sezam, ciepły sos z sera fetta

42,0 pln; SAŁATA W STYLU "THAI"

świeży ogórek, mango, łosoś z patelni, kolendra, mięta, chilli, pomarańczowy winegret

53,0 pln; SAŁATA W STYLU "THAI" - vegan

świeży ogórek, mango, tofu z patelni, kolendra, mięta, chilli, pomarańczowy winegret

39,0 pln; SAŁATA Z KREWETKAMI / MANGO

krewetki, mango, chilli, pomidory cherry, imbir marynowany, dressing mango - chilli

49,0 pln; SAŁATA Z KURCZAKIEM / CURRY

pomidor, ananas, ser żółty, orzechy nerkowca, sezam, kurczak grillowany, dressing mango

45,0 pln

MAKARONY / GNOCCHI / NOODLE: PASTA ALLA VODKA

sos pomidorowo-śmietanowy, wódka z trawą żubrową, cebula, czosnek, płatki chilli, ser dojrzewający

38,0 pln; PASTA Z PESTO I KURCZAKIEM

kawałki kurczaka, bazyliowe pesto własnej produkcji, pomidory cherry, ser dojrzewający

45,0 pln; CARBONARA

boczek, żółtko, pietruszka, pieprz grubo mielony, pomidory cherry, ser dojrzewający

40,0 pln; BAMBINITA

sos pomidorowy, burrata, bazyliowe pesto, świeża bazylia

45,0 pln; TAGLIARINI NERI Z KREWETKAMI

krewetki, chilli, biały sos na winie z ziołami, ser dojrzewający

52,0 pln; GNOCCHI Z RAGU

ragu z żebra wołowego na czerwonym winie, śmietanka, ser dojrzewający

47,5 pln; PAD THAI by PF

ryżowe noodle, warzywa, chilli, pikantny sos, orzechy ziemne, kolendra, dymka, limonka opcjonalnie - jajko

47,5 pln

CLASSIC PIZZA MENU: MARGHERITA

sos pomidorowy, mozzarella, bazylia

29,0 pln; MARGHERITA SPECIAL

sos pomidorowy, mozzarella, oliwki kalamata, czerwona cebula, bazylia

34,0 pln; SPINACI

sos pomidorowy, mozzarella, szpinak, czosnek, ricotta, rukola

38,0 pln; QUATTRO FORMAGGI

ROSSA - sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, ricotta, ser dojrzewający, rukola; BIANCA - mozzarella, gorgonzola, ricotta, ser dojrzewający, rukola

45,0 pln; VERDE

sos cukiniowy, mozzarella, cukinia, gorgonzola, pesto bazyliowe, rukola

42,0 pln; VALENZIA

sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, chorizo, pomidory cherry, oliwa pepperoni, rukola

46,0 pln; PROSCIUTTO

sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana, pomidory cherry, ser dojrzewający, rukola

39,0 pln; PROSCIUTTO PARMA

sos pomidorowy, mozzarella, szynka Serrano, pomidory cherry, ser dojrzewający, rukola

45,9 pln; SALSICCIA

sos pomidorowy, mozzarella, chorizo, pomidory cherry, ser dojrzewający, rukola

39,9 pln; PEPPERONE

sos pomidorowy, mozzarella, salami pepperoni, oliwa pepperoni, ser dojrzewający, rukola

38,0 pln; GALLINA

sos pomidorowy, mozzarella, kurczak grillowany, pomidory cherry, rukola

36,0 pln; DIAVOLO

sos pomidorowy, mozzarella, boczek, oliwki kalamata, papryczki piri-piri, pomidory cherry, rukola

39,9 pln; PEPPERONE SPECIAL

sos pomidorowy, mozzarella, salami pepperoni, fetta, papryczki piri-piri, rukola

37,5 pln

SŁODKOŚCI: DOMOWE CIASTA (o dostępność zapytaj obsługę)

TARTA Z OWOCAMI SEZONOWYMI, CIASTO MARCHEWKOWE, SERNIK BASKIJSKI Z HERBATĄ MATCHA, SERNIK KLASYCZNY; DESERY (o dostępność zapytaj obsługę)

BERLINER MESS, SŁODKI SŁOICZEK

SEZONOWE MENU PF